Ссылка на подключение к онлайн-трансляции сессии https://telemost.yandex.ru/j/59933165745882
Никита Кузнецов
директор Департамента развития внутренней торговли Министерства промышленности и торговли Российской Федерации
Максим Протасов, руководитель Роскачества
Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России
Максим Марусенков, историк кулинарии, член рабочей группы Минпромторга по вопросам популяризации русской кухни, кандидат филологических наук
Александр Иванов, заместитель генерального директора АНО «Конгрессно-выставочное бюро города Москвы», ех. заместитель министра торговли г. Москвы, автор проектов «Гастрономическая Москва», «Шефы Рекомендуют», к м н.
Алексей Беляев, директор Ассоциации рестораторов Нижегородской области, заместитель председателя Общественной палаты города Нижнего Новгорода, предприниматель
Александр Котюсов, глава Представительства ФРиО в Нижегородской области
Екатерина Шаповалова, автор-методист и руководитель проекта
«Гастрономическая карта России», куратор Дома
Российской Кухни на ВДНХ (online)
Ирина Шереметкер, глава Представительства Федерации Рестораторов и Отельеров России в Тверской области, президент Ассоциации туризма Тверской области (online)
Елена Решетникова, начальник отдела развития потребительского рынка комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области
Александр Сурин, основатель ресторана «Краса»
Екатерина Покровская, директор по развитию группы ресторанов «Еда и Культура»
